乳腺癌是女性最常見的惡性腫瘤。對于沒有營養不良的患者，應避免過量攝入高能量、高脂肪、高膽固醇、高糖、高鹽食物，保持飲食平衡，控制體重在正常范圍內。

對于營養不良患者，建議攝入足夠的蛋白質和微量營養物質，選擇易于消化和吸收的食物。如果你不能攝入足夠的營養物質，建議通過醫生來評估營養狀況，并給予營養支持。

讓我們具體看看乳腺癌患者不能吃什么，偶爾能吃什么。

不能吃的就是這些

1、飲酒

乳腺癌是一個已知的危險因素。一項針對105、986名女性的大型觀察研究表明，每周喝3杯或更多的酒（約200毫升）會增加患乳腺癌的風險。研究發現，與不喝酒的女性相比，女性平均每周喝3-6杯酒的風險增加了15%。我們需要避免喝酒。

2、燒烤、油炸食品 乳腺癌患者不應該吃燒烤和油炸食品，因為燒烤和其他食物或過度油炸食品會有一些致癌物，所以治療疾病非常不利，因為這些食物相對油膩和硬，所以會導致胃負擔增加，容易引起消化不良和火災，乳腺癌患者通常不應該吃這樣的食物。

3、蜂王漿、雪蛤等食物

蜂王漿含有更多的雌激素活性物質，以及其他影響雌激素分泌的成分，如脂肪酸，可以增加雌激素分泌的功能，因此不建議乳腺癌患者服用蜂王漿。

雪蛤是林蛙的輸卵管部分，是雌激素產生和儲存的中心，含有雌二醇和其他激素物質，具有同化激素的作用。因此，乳腺癌患者應遠離雪蛤。

4、柚子及其果汁飲料

研究表明，葡萄柚與各種抗癌藥物相互作用。事實上，葡萄柚中的呋喃香豆素及其化合物對CYP3A4活性有很強的抑制作用，干擾抗癌藥物的代謝，從而影響藥物在體內的療效。

它的果汁和復合飲料也有抑制CYP3A的能力。因此，在服藥期間，不能食用。

這些可以少量攝入

1、辛辣食物

看到許多病人想知道他們將來是否不能吃辛辣的食物。對于那些沒有辛辣食物的人來說，患有一種疾病，他們剝奪了吃的樂趣，這真的很痛苦。事實上，辛辣食物只是人們的味道，酸、甜、苦沒有特別的區別。辛辣食物可能會刺激呼吸道和消化道，但對于腫瘤患者來說，如果你能在生病前正常食用，那么你也可以在當前穩定的情況下少量食用。

2、“養生”湯

很多人認為湯里有營養，所以有一種奇怪的現象，病人喝湯，家人吃“渣”。其實湯中所含的營養很少，不到食材總營養的10%，多為鹽、脂肪等成分。少量飲用是可以的，但不能作為補充營養的手段。術后要想補充更多的營養，恢復體力，還需要湯和“渣”一起吃。

雖然醫學界沒有特別推薦癌癥患者的特殊飲食模式，但一般認為癌癥患者應保持飲食平衡，確保能量、蛋白質和其他必需營養物質的攝入，以滿足身體的需要。我希望這篇文章能幫助你從乳腺癌的飲食中受益。

我是乳腺外科醫生徐佳

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